石垣島ワーケーションでグルメ祭り！食も仕事も遊びも精一杯楽しみました！

こんにちは、矢内綾乃です。

石垣島ワ―ケーションでのアクティビティについて書いた記事に引き続き、今回はワーケーション中のグルメについて書いていきます。

グルメ記事ということで、美味しそうな記事になるように頑張ります。

定番のソーキそば

沖縄といえばこれ！という人もいるのではないでしょうか？

昨今はカップ麺としても登場し、コンビニなどの手の届きやすい場所でも販売しているらしいですね！

麺類が大好きな私の仲間が教えてくれました！笑

ソーキそばというのは、ソーキ（スペアリブ）を乗せている沖縄そばのことらしいですね。

砂糖醤油で甘辛く煮込まれた豚肉がホロホロ＆ジュワっと口の中に広がるのが最高でした。

沖縄で食べるソーキそばは本当に美味しかったです！

使うお肉やお出汁によって、お店や地域ごとに味が違うのも面白いポイントですね。

沖縄滞在中に何度か食べましたが、東京に帰ってきてからも、あの味が恋しくなることがあるほどハマってしまいました。

地ビール飲み比べ

お酒好きな私や仕事仲間に欠かせないのが、地元のお酒！！

沖縄にはオリオンビールや泡盛など有名なお酒がたくさんありますよね。

滞在中は地ビールを買い込んで仲間と飲み比べをしたりもしました。

現地にいるから味わえるものが多く、どれも甲乙つけがたい美味しさでした。

石垣牛BBQやホテルビュッフェも！

1日目の夜は、石垣牛を楽しむBBQを皆でやりました。

美味しいものはなくなるのが早い！

童心に帰ったかのように騒ぎながら、お肉の争奪戦が巻き起こるテーブルもあったようです。

写真ではお野菜が目立ちますね(笑)

お肉は焼きあがるとすぐにだれかのお箸が伸びてくるからだと思います。

もちろん宿泊先のホテルで頂くビュッフェも最高でした。

滞在中は、本当にたくさんの美味しいものに出会いましたが、写真を撮らずに食べてしまったものも多数！笑

思い出として、仲間と撮った写真はたくさんあるのですが、食べ物となるとつい食べることを優先してしまいます。

ほかにもたくさんの美味しいものを食べたのですが、今回は写真があって、かつ印象に残っているものたちをピックアップして書いていきました。

最後に

貴重な体験に全力で挑んだり、美酒美食で癒されたりと濃密な石垣島ワ―ケーションでしたが、ワ―ケーションという名の通り、皆が思い思いに隙間時間を見つけては仕事をしていました。

ホテルに到着するやいなや、東京にいる仕事仲間とオンライン会議をする人、プールサイドでパソコンを広げる人、夜寝る前に仲間と今後の展望を語り合う人などなど。

仕事も全力で楽しみ取り組む仲間だからこそ、ワ―ケーション先で共に過ごす時間がより充実することを体感しています。

仕事も遊びも食も全力！

大規模ワ―ケーションに参加する仲間がどんどん増えていくように、今後もハードワークしていきます♪